"牛肉放题"是一个网络流行语，意思是指在讨论或辩论中，某个人或某个话题离题或偏离了原本的主题。它源自于中国的网络文化，其中的"牛肉"指的是无关的、不相关的内容，而"放题"则表示离开了原本的讨论主题。这个词语通常用于调侃或幽默的语境中，用来形容某人的回答或讨论与原本的话题无关或不相关。
牛肉放题意思是指用和牛组成套餐不限量的供应，这样的套餐可能包括牛肉片和牛肉饼之类的套餐，和牛是日本一种牛肉的品类，原材是雪花牛肉，脂肪含量比较高，价位也比较高，如果每人价位低的离谱，或者老板心术不正，以次充好不是没有可能。
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